大师的菜0.0

Name: 大师的菜
Genre: 文化
Released: 2022

类型：纪录地区：大陆年份： 2022

主演：

导演：未知

编剧：未知

上映： 2022 更新： 2026-08-29 01:13:59

简介：《大师的菜》是2022年大陆美食文化纪录片，以“家常的味”为线索，走近名厨与非遗传承人，解析经典菜肴技艺，也讲出一饭一菜背后的烟火人情。详情

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剧情介绍

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《大师的菜》是一档以中华饮食文化为核心的美食纪录短片节目。作品以“大师的菜，家常的味”为主旨，邀请烹饪大师、非遗传承人及民间高手出镜，围绕一道道经典菜肴展开，既呈现选材、刀工、火候、调味等制作技艺，也追溯菜品背后的地域风味、历史典故与生活记忆。节目在展示美味的同时，强调传统烹饪文化的传承，让观众在家常烟火中理解中国菜的文化底蕴与匠心精神。