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本剧是一部以香料咖喱为核心的公路美食剧。性格与处境各不相同的三个人，因为现实困境意外走到一起，开着一辆无名餐车踏上流动售卖香料咖喱的旅程。随性度日、看似没什么目标的司机北野祐树，逃离修行生活却身无分文归来的天才厨师森田晃，以及性格强势、却对他人困境无法置之不理的杉本奈月，原本都在人生低谷徘徊。没有资金、没有背景、也没有明确未来的他们，只能一边奔波营业，一边在陌生城镇与人情冷暖中摸索前行。旅途中，三人不断磨合，也在一次次挫折与陪伴中看见彼此真正的价值。随着共同经历逐渐累积，这段围绕咖喱香气展开的流浪生活，不仅让他们收获生意上的希望，也重新点燃了面对人生的勇气。
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