姜桂芳对赵红萍越看越喜欢，就连她最忌讳的女方大三岁的事也不再计较，方亚慧担心赵红萍看不上方亚新，而且也不愿意和农村人攀亲戚，可姜桂芳根本不听。方亚军带走了两大饭盒饺子，偷偷给罗征送到图书馆，罗征对她家的饺子赞不绝口，方亚军答应天天给他送，还陪他在图书馆学习到很晚，两个人的感情渐渐升温。
饺子馆打烊以后，赵红萍向姜桂芳详细介绍了新品饺子的销量，最畅销的是酸菜猪肉馅，还有西葫芦鸡蛋和什锦馅的，姜桂芳当即决定把这三种馅加进菜单，还对赵红萍大加称赞。姜桂芳连夜翻出老伴压箱底的好衣服给方亚新换上，让他做好准备和赵红萍相亲，方亚梅劝姜桂芳不要和农村人攀亲戚，否则后患无穷，可她却不以为然。
方亚军和巩红梅同时参加省医院的复试，面试官竟然是来过饺子馆的高大夫，高大夫提出一个很尖锐的问题，如果她们手术后发现少了一块纱布，可医生却说没有少，巩红梅决定听从医生的，方亚军坚持要如实上报，考官问到终末消毒的问题，巩红梅含糊其辞，方亚军对答如流，她优秀的专业素质获得面试官得一致好评，最后时刻巩红梅家人托关系“走后门”递来小纸条把方亚军挤掉了。
方亚新准时来到饺子馆，给姜桂芳送治嗓子的药，可姜桂芳没在店里，方亚新就拜托赵红萍转交，方亚新对赵红萍一见钟情，大老杨趁机说了方亚新很多好话，极力劝说赵红萍和他谈恋爱，赵红萍自惭形秽，觉得配不上方亚新，姜桂芳及时赶回，也鼓励她和方亚新先接触一下再说，赵红萍动心了。
姜桂芳第一时间来通知方亚新，还要对他进行强化训练，彻底改变他懒惰的毛病，姜桂芳指出方亚新生活中的各种缺点和小毛病，让他一一改正，方亚新叫苦不迭，方亚梅和方亚军在一旁暗自偷笑。接下来的日子里，姜桂芳对方亚新进行了强化训练，让他顶着茶杯罚站，改变驼背的毛病。今天是方亚新和赵红萍第一次约会的日子，姜桂芳对他千叮咛万嘱咐，还没收了他兜里的蝈蝈笼。
方亚军被巩红梅顶替，罗征不服气，要找院方理论，高大夫也为方亚军感到可惜。就在这时，医院接到紧急通知，大客车翻车，有很多伤员需要救治，罗征向高大夫推荐方亚新做助手，协助他救治伤员，高大夫满口答应。方亚新准时来到约定地点，给赵红萍买了汽水，可还是紧张地说不出话来。姜桂芳带方达偷偷躲在一边观察方亚新的一举一动，让方达把方亚新悄悄叫到一边，转达了姜桂芳的最高指示，让方亚新主动约赵红萍去看电影。
姜桂芳派方达进电影院看着方亚新，方亚新看到一半就开始呼呼大睡，方达悄悄凑过去叫醒他，很快，方亚新又睡着了，还靠在赵红萍的肩上，方达只好再次提醒他，可没一会功夫，方亚新的瞌睡虫又犯了。方亚军和巩红梅一起参加了紧急救护，可巩红梅因为晕血昏迷不醒，方亚军凭借过硬的专业技能配合大夫包扎，输液，她手法娴熟，应付自如，深得院长青睐，院长当场决定退掉巩红梅，特批方亚军到省医院工作。
方亚新带赵红萍去公园散步，赵红萍主动聊起小时候在农村的趣事，方亚新的话匣子也就打开了，姜桂芳才满意离开。方亚军迫不及待把自己被省医院破格录取的事告诉罗征，罗征欣喜若狂，情不自禁抱起方亚军转圈。方亚新带赵红萍到百货大楼买衣服，让她随便挑选，赵红萍很快选了心仪的衣服，可方亚新嫌价格太贵，姜桂芳躲在一边提醒他付款，方亚新大方地买下来，赵红萍很开心。
姜桂芳足足跟了方亚新和赵红萍一整天，看他们进展很顺利，就赶忙回来向大老杨汇报战果，赵红萍随后回到饺子馆，姜桂芳脱口而出那件衣服的价格，赵红萍很诧异，姜桂芳解释是以前就看上了，没想到方亚新和她的眼光一样，还让赵红萍换上试一试。姜桂芳来开家长会，其他家长竟然把她当成方达的姥姥，更让姜桂芳恼火的是方达考试得了最后一名。
