文化

演员：蓝天野,吕中,冯远征,濮存昕,宋丹丹,岳秀清,龚丽君,杨佳音,唐烨,李伟建,曹磊,张晔子,曾泳醍

简介：纪录片《我在人艺学表演》以北京人民艺术剧院建院七十周年为背景，聚焦人艺停办三十四年后重新开设的表演学员培训班。摄制组历时一年跟踪拍摄，从上千名报考者中脱颖而出的十五位学员，真实记录他们在声乐、台词、形体、表演等系统训练中的学习与成长。 片中不仅呈现课堂上的严格要求和舞台实践中的重重考验，也展现学员在挫折、压力与自我怀疑中不断寻找演员信念的过程。蓝天野、吕中、濮存昕、冯远征、宋丹丹等人艺艺术家亲自示范、授课与点拨，让观众得以近距离感受北京人艺的创作传统、审美标准与治艺之道。 这部作品既是一份关于表演教育的影像记录，也是一扇了解中国话剧殿堂的窗口。它关注的不只是演技如何练成，更是演员如何在舞台与生活中学会做人、做艺，见证人艺精神在新一代身上的传承。

演员：罗伊·崔

简介：《破碎的面包第2季》是一部以美食为切口的社会观察纪录片，由名厨罗伊·崔主持。节目延续系列一贯的人文视角，走访不同社区、街区与文化现场，从餐桌、街头小吃和地方饮食传统出发，探讨食物背后的身份认同、族裔文化、城市变迁与社会公平等议题。第二季中，罗伊·崔继续以亲历者与观察者的双重身份，与厨师、店主、居民及文化推动者展开交流，在一道道食物与一段段地方故事之间，呈现饮食如何连接记忆、家庭与社区，也揭示现代城市发展中的失衡、流失与重建。整季风格真诚克制，兼具美食纪录的可看性与社会议题的思考深度。

演员：胡欣,吴思慕,何艳新

简介：《密语者》是一部聚焦女书文化与当代女性处境的纪录片。女书是一种只在女性之间流传的独特文字，承载着跨越时空的情感联结与精神力量。影片以两位与女书结缘的女性为主线：江永女书最年轻的传承人之一胡欣，在婚姻结束后面临传统期待与个人选择的拉扯；都市女性思慕则自学女书艺术，在爱情、现实与热爱之间寻找答案。影片通过她们的生活与心路，呈现女性在传统与现代之间的自我觉醒、彼此支撑与成长蜕变。

演员：未知

简介：《如果国宝会说话第4季》是系列纪录片的跨年特别呈现，延续短小凝练、通俗而不失深度的叙事风格，把镜头对准宋代以来的重要文物。全季以25集篇幅，带观众走近《瑞鹤图》《黄州寒食帖》、陈国公主黄金覆面、景德镇窑青白釉水月观音菩萨像、元青花萧何月下追韩信图梅瓶、金丝翼善冠、明式画案、《朝元图》以及泉州湾后渚港福船等珍品。作品不刻意渲染神秘感，也不采用艰深晦涩的学术表达，而是通过轻巧生动的讲述，串联起文物的诞生背景、工艺细节、时代气质与文化意涵，让沉默的国宝在当代语境中重新“开口说话”。

演员：单霁翔,周韵,牛骏峰,唐九洲,佟丽娅,陈赫,杨迪,李治廷

简介：《万里走单骑第3季》是一档聚焦世界遗产的文化纪实真人秀。节目由“世界遗产召集人”单霁翔携手周韵、牛骏峰、唐九洲、佟丽娅、陈赫、杨迪、李治廷等嘉宾，走访中国多处世界遗产地，展开一场兼具知识性、体验感与人文温度的寻访之旅。 节目不只停留于名胜打卡，而是深入遗产地的真实生活场景，从历史脉络、文化记忆到当下传承，寻找古老遗产与现代生活之间的连接。嘉宾们通过探访、互动与体验，感受遗产地的风物、人情与日常烟火，也见证传统如何在新时代焕发新的生命力。整季以“探印记，寻生长，新创造”为线索，既呈现世界遗产的厚重底蕴，也展现其持续生长的文化活力。

演员：蹇小白,丁继楠,尚勤杰,秀秀,古木森,孙小寒,佳明,嘻妈

简介：《我们村第2季》是一部聚焦中国乡村风貌与新式生活方式的纪录片。节目走访全国八个风格各异的村庄，南到广西涠洲岛，北至内蒙古根河，呈现各地独特的自然景观、人情风物与生活节奏。每集邀请来自不同领域的创作者走进乡村，以“新村民”的身份展开真实体验：有人返乡养鹿，有人扎根本地创业，也有人借助网络记录乡野日常。他们在与村民的相处和协作中，重新理解乡村价值，并共同探寻乡村文旅发展与当代生活结合的更多可能。

演员：未知

简介：本季将镜头对准“谷物”这一看似寻常却深刻改变人类文明的食材，从稻米、小麦、玉米等作物出发，走访世界各地的厨房、田野与市集，描绘谷物与不同地域饮食方式之间的紧密联系。纪录片不仅展现丰富诱人的美食风貌，也追溯农业诞生以来，人类如何在种植、储存、烹饪与分享食物的过程中塑造社会与文化。透过一餐一饭背后的故事，观众得以看见食物的流动、技术的演变，以及各地人民面对自然时形成的智慧、性格与情感记忆。

演员：未知

简介：《街边下饭魂》是一部聚焦街头饮食文化的纪录片。影片把镜头对准城市中最有烟火气的路边摊与传统小吃，通过一个个普通摊主的日常，展现街边美食背后真实而动人的人生故事。对他们而言，摊位不仅是谋生的地方，也是手艺传承、家庭希望与生活尊严的寄托。 片中既记录食物的香气与制作过程，也关注摊主在忙碌市井中的坚守与选择。那些熟悉的街头味道，日复一日抚慰着来往食客的胃口，也在不经意间安放都市人的情绪与疲惫。纪录片以细腻平实的视角，呈现中国街边美食的温度，以及平凡人物在生活夹缝中守住热爱与传统的力量。

演员：未知

简介：本季共8集，以“跨越边境”为主题，把镜头从墨西哥延伸到美国。纪录片走访芝加哥、拉斯维加斯、纽约、圣安东尼奥、洛杉矶、达拉斯、菲尼克斯和圣迭戈，借由不同城市的塔可风味，串联起墨西哥移民的迁徙记忆、家庭传统与地方饮食创新。片中既呈现牧羊肉塔可、烤肉塔可、炖肉塔可等经典做法，也记录厨师、摊主和食客如何在异乡守住家乡味道，并不断创造新口味。它不仅是一场令人垂涎的美食之旅，也是一部关于身份认同、文化传播与边境生活的人文记录。

演员：未知

简介：《送你一桌味》是一部聚焦“调味”主题的美食纪录片。节目从日常餐桌出发，深入不同地域与厨房现场，观察盐、酱、醋、香料等各式调味在烹饪中的关键作用。相同的食材，因为配比、火候与手法的变化，能够呈现出截然不同的口感层次与风味个性。影片既展现传统调味技艺的传承，也记录创意料理对味觉边界的不断探索，在烟火气十足的烹调过程中，呈现中国饮食文化中细腻而鲜活的味道智慧。

演员：未知

简介：《江湖菜馆第3季》是一部聚焦市井辣味的美食纪录片。节目以“辣”为主线，走访湘西、成都、昆明等地，探寻不同地域对辣菜的独特理解与烹饪智慧。从鲜香浓烈的火锅，到风味鲜明的苗鱼、辣子鸡，每一道菜都承载着当地人的生活习惯、性格气质与饮食传统。 镜头不只停留在食物本身，也深入街头巷尾的后厨与餐桌，在烟火蒸腾之间呈现普通人的日常故事。各地辣味看似同宗，却因食材、技法与口味偏好而自成一派，共同勾勒出中国丰富多样的江湖风味。整季以轻快而鲜活的节奏，带观众在麻辣鲜香中感受城市气息与生活温度。

演员：未知

简介：《绥味人间》是一部以陕西绥德为核心的美食人文纪录片，全片共3集，分别从地方小吃、食材风物与节庆饮食等角度切入，呈现陕北独特的饮食传统与生活气息。镜头循着一口地道“绥味”深入街巷灶台，记录匠人对手艺的坚守，也展现普通人家对味道的眷恋。除了美食本身，影片还串联起绥德的历史底蕴、黄土高原风貌与民俗文化，让观众在酸香热气之间，看见一座古城的性格、情感与传承中的烟火日常。

演员：彼得·洛伊德,康妮·胡克,Dani Harmer

简介：这部纪录片由康妮·胡克主持并展开讲述，带领观众回顾英国过去一百年间最具代表性的儿童电视节目。影片从早期电视启蒙内容讲起，梳理不同时代儿童节目的风格变化、制作理念与社会影响，展现这些作品如何在娱乐之外承担教育、陪伴与文化传承的功能。通过对经典节目的致敬与再发现，本片不仅呈现英国儿童电视的发展轨迹，也唤起几代观众共同的成长记忆，勾勒出荧屏文化与童年生活之间深刻而温暖的联系。

演员：菲利普·罗森塔尔

简介：本季中，主持人菲利普·罗森塔尔继续踏上轻松愉快的美食旅行，从街头小店到人气餐厅，用真诚而幽默的方式体验各地风味。节目不只关注食物本身，也把镜头对准城市文化、当地居民与生活日常，让每一站都充满温度与惊喜。菲尔以亲切自然的交流方式，带观众在欢笑中认识不同地方的饮食传统与人文气息，感受美食如何连接陌生人，也让旅途变得更加鲜活可亲。

演员：丹尼尔·克雷格,拉米·马雷克,迈克尔·凯恩,娜奥米·哈里斯,萨姆·门德斯,汉斯·季默,凯瑞·福永,玛瑞亚·达波,马丁·坎贝尔,保罗·麦卡特尼,马克·福斯特,比莉·艾利什,南茜·辛纳特拉,芭芭拉·布罗科利,菲尼亚斯·奥康奈尔,托马斯·纽曼,蒂娜·特纳,汤姆·琼斯,瑞吉·沃兹,西娜·阿斯顿,杰克·怀特,Lulu,约翰·巴里,卡莉·西蒙,大卫·阿诺德,迈克尔·G·威尔森,马文·哈姆利奇,约翰·格兰,萨姆·史密斯,莎丽·贝希,蒂姆·赖斯,尼尔·珀维斯,乔治·马丁,约翰尼·玛尔,Duran Duran,罗伯特·韦德

简介：这部纪录片以“007”系列音乐为主线，梳理詹姆斯·邦德电影长达数十年的声音遗产。从标志性的主题旋律，到一首首风格鲜明的片头曲，影片通过珍贵片段、幕后资料与主创访谈，回顾这些音乐如何与邦德形象共同成长。丹尼尔·克雷格、萨姆·门德斯、汉斯·季默等演员、导演与音乐人相继出镜，讲述创作灵感、录制过程和时代印记。影片不仅致敬《007》系列的经典魅力，也展现了电影音乐如何塑造角色气质、情绪张力与流行文化影响力。

演员：未知

简介：《美食令第2季》共4集，以云南夏季的立夏、芒种、夏至、大暑为线索，讲述当地民间顺应节令采食、烹制美味的故事。盛夏的云南物产丰饶，热带水果、花朵、树皮、树叶等看似寻常的自然馈赠，都能被巧妙变成餐桌上的风味。节目通过食材、做法与地域风土的呈现，展现云南人对季节变化的感知，也让观众在寻味之旅中体会食物带来的惊喜与生活热度。

演员：未知

简介：《人间有味山河鲜第2季》是一部聚焦中国秋冬时令风味的美食纪录片。影片从海鲜和羊肉两类最具季节代表性的食材切入，深入食材原产地，探访自然环境、养殖培育方式与当地人的饮食智慧。镜头不仅记录食材从山海之间走向餐桌的过程，也呈现不同地域对“鲜”的理解与烹饪技法。通过短小精炼的篇幅，本片把风土、人情与食物紧密连接，让观众在烟火气中感受中国饮食文化的丰富层次与秋冬滋味。

演员：未知

简介：《中国闽菜》是一部聚焦福建饮食文化的美食纪录短片。影片以闽菜的发展脉络为线索，介绍这一菜系如何以福州菜为基础，吸收闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技法与物产特色，逐渐形成层次丰富、讲究鲜香本味的独特风格。片中通过鱼丸、卤鸭、海鲜汤等代表性菜品，展现闽菜在刀工、火候、调味上的细腻追求，也呈现福建山海资源孕育出的饮食智慧。整部作品不仅是一场味觉巡礼，更让观众感受到闽菜背后深厚的地域传统与文化传承。

演员：未知

简介：《傲椒的湘菜第2季》继续以湘菜为线索，沿着食材、火候、调味与技法展开讲述，带观众走进湖南人的厨房与餐桌。节目既呈现剁椒、烟熏、腌制、爆炒等湘菜要义，也追溯其背后的地域环境与饮食传统。通过一道道菜肴，作品展现湘人善用自然、融合五味、敢于创新的饮食智慧与生活态度。

演员：蕾妮·弗莱明,皮奥特·贝恰瓦,阿克塞勒·法尼奥,亚历山大·迪阿梅尔

简介：纪录片《巴黎星光》以女高音歌唱家蕾妮·弗莱明的视角展开，带领观众走进巴黎这座与歌剧艺术紧密相连的城市。影片一方面记录她在夏特莱剧院的演出，与皮奥特·贝恰瓦、阿克塞勒·法尼奥、亚历山大·迪阿梅尔等音乐家共同呈现多首与巴黎有关的经典歌剧选段；另一方面也穿梭于城市重要文化地标，在建筑、时尚、历史与日常风貌之间，追溯巴黎如何成为世界艺术重镇。影片以音乐为线索，将舞台表演与城市漫游结合，呈现一封写给巴黎文化气质与歌剧传统的影像情书。

演员：未知

简介：《舞径》是一部聚焦台湾芭蕾发展历程的纪录片。影片从不同世代舞者的学习、训练与演出生涯切入，把个人经验与时代背景并置，串联起二战后至今台湾芭蕾艺术的演变轨迹。镜头不仅记录舞者对舞蹈的热爱、坚持与代价，也进一步讨论教育体制、文化环境与身体规范如何共同塑造这门艺术。透过一位位舞者的讲述与回望，影片勾勒出台湾芭蕾从萌芽到延续的真实面貌，并引导观众重新思考身体、文化与艺术之间复杂而细腻的关系。

演员：保罗·福布斯,肯雅特·里德,考特妮·温克菲尔德,乔治·帕特森

简介：《定义美国》（Defining US: Children at the Crossroads of Change）是一部聚焦当代美国教育与社会议题的纪录片。影片深入纽约、洛杉矶等大型学区，跟随教师、学生与教育工作者的真实讲述，呈现种族、身份认同与社会公平等议题如何在校园中被放大，并成为美国“文化战争”的前线。片中既有边缘化学生面对偏见、创伤与迷茫的切身经历，也有教育者努力推动理解、对话与归属感建设的尝试。影片借由多方视角，探讨学校如何影响个体成长，也反思一个分裂社会该如何重新理解“我们是谁”。

演员：未知

简介：《宵夜江湖第2季》延续前作的观察视角与影像气质，把镜头对准中国八座城市的深夜食堂与街头摊档。节目从一道道招牌宵夜切入，记录掌勺者的手艺传承、食客的真实处境，以及夜色之下不断流动的人情往来。这里不仅有令人垂涎的地方风味，也有普通人在忙碌生活中寻求慰藉与体面的瞬间。纪录片借由宵夜这一日常入口，呈现城市的活力、民间的智慧和市井生活的传奇色彩，让观众在熟悉的烟火气中感受平凡人生的坚韧与温度。

演员：未知

简介：《中华姓氏传奇》是一部聚焦中华姓氏文化的人文纪录片，全片以100个姓氏为切入点，通过历史人物、民间传说与文献脉络，梳理姓氏的起源、演变及其背后的文化意义。作品从远古时期的图腾崇拜讲起，延伸至部落联盟、族群分化与统一进程，展现姓氏文明如何在社会结构变迁中逐步形成。进入夏商周时期，姓与氏从象征荣耀的标识，发展为宗族秩序与等级制度的重要组成部分，也折射出中华文明在礼制、血缘和文化认同上的深厚积淀。

演员：Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai

简介：这部《主厨的餐桌》特别篇把镜头对准披萨，以六集篇幅走进美国、意大利和日本多位知名主厨的厨房与人生。影片不只呈现面团发酵、炉火烘烤与食材搭配的技艺，更通过他们各自的成长经历、文化背景与创作理念，展现披萨从日常食物蜕变为料理艺术的过程。从菲尼克斯到波特兰，从罗马到京都，不同地域风味与个人表达在一张张披萨上交汇，勾勒出关于热爱、坚持与创造力的动人故事，也让观众重新认识这道看似简单却充满可能性的经典美食。

演员：未知

简介：《香港，我们的故事》是为庆祝香港回归祖国25周年拍摄的系列纪录片，共7集，每集约40分钟。作品以2022年前后香港社会生活为观察切口，通过科学家、企业家、建筑师、艺术家、移民家庭、创业青年以及基层劳动者等多组人物的真实经历，串联起城市文化、社会治理、民生奋斗与湾区融合等主题。影片既展现香港中西交汇、包容多元的历史气质，也关注疫情后的城市复苏与普通人的坚韧日常，在一个个具体而温暖的人物故事中，呈现香港与祖国血脉相连、在时代变局中继续逐梦前行的现实图景。

演员：保罗·麦卡特尼,林戈·斯塔尔,约翰·列侬,乔治·哈里森,埃尔顿·约翰,吉米·佩吉,罗杰·沃特斯,大卫·吉尔莫,西德·巴勒特,尼克·马森,利亚姆·加拉格尔,诺尔·加拉格

简介：《如果这些墙会歌唱》是一部聚焦伦敦传奇录音地标“艾比路录音室”的音乐纪录片。影片以录音室成立九十周年为契机，通过珍贵档案、录音片段与亲历者访谈，回望这座音乐圣地如何见证并塑造现代流行音乐的发展。保罗·麦卡特尼、林戈·斯塔尔，以及埃尔顿·约翰、吉米·佩吉、罗杰·沃特斯、大卫·吉尔摩等音乐人相继出镜，讲述披头士、平克·弗洛伊德等传奇作品诞生背后的故事。导演玛丽·麦卡特尼也从个人记忆出发，让影片既有音乐史的厚重感，也保留了对创作空间与时代回声的温柔凝望。