文化

演员：贾平凹,余华,梁鸿,贾樟柯,莫言,苏童,段慧芳

简介：影片以2019年山西汾阳一场作家活动为引子，将镜头对准文学、乡村与时代记忆。贾樟柯以章节式结构展开讲述，邀请出生于不同年代的作家贾平凹、余华、梁鸿，以及作家马烽的女儿段慧芳等人，回望各自的成长经历、家庭命运与创作源头。随着他们的口述与回忆交织，乡土中国的生活肌理、城乡关系的变化，以及普通人在历史洪流中的情感与处境被缓缓呈现。影片既是一部关于作家的纪录片，也是一封写给故土、文学与时代的影像书信，从个体经验出发，折射出1949年以来中国社会与精神世界的漫长变迁。

演员：曹志雄

简介：纪录片《我在故宫六百年》以“丹宸永固”大展、养心殿研究性保护工程以及古建筑年度修缮保养为主线，深入故宫博物院的古建、修缮、工程、文保科技与考古等多个部门，展开一场关于紫禁城的重新发现之旅。影片将镜头对准长期默默工作的故宫人，记录他们如何以严谨的学术态度和精湛的传统技艺，修复建筑、追溯历史、守护文物。与此同时，作品也将视野延伸到宫墙之外，呈现故宫与公众、与时代之间持续发生的联系。通过一砖一瓦、一器一物的保护故事，影片展现出这座六百年古城历久弥新的生命力。

演员：未知

简介：《夜长沙》是一部聚焦城市夜间生活的系列纪录片。全片以长沙最具代表性、最有活力的夜生活商圈和街道为线索，通过五集内容，深入美食购物、夜游演艺、休闲娱乐等多个维度，记录夜幕降临后长沙的烟火气、时尚感与人情味。影片既呈现霓虹闪烁、热闹喧腾的都市景观，也关注普通人在夜色中的生活节奏与情感温度，勾勒出一座充满活力与魅力的“夜长沙”城市画像。

演员：Emicida

简介：这部音乐纪录片以巴西说唱歌手、社会活动家埃米西达在圣保罗市立剧院的舞台演出为主线，穿插访谈与历史文化线索，回望巴西黑人群体长期积累的艺术传统与精神遗产。影片不只记录一场充满能量的现场表演，也借由歌曲、诗意表达与公共发声，讨论身份认同、历史记忆与文化传承。随着演出层层推进，埃米西达将个人创作与更广阔的社会经验连接起来，呈现出一封献给昨日、也面向未来的热烈致意。

演员：汪涵,谢可寅,钱正昊,李浩源,孟鹤堂

简介：《登场了！敦煌》是一档聚焦敦煌文化的全景式人文探索节目。节目以纪实结合真人秀的方式展开，由汪涵与多位青年嘉宾共同踏访敦煌，从音乐、美食、艺术、飞天、匠心、运动、潮流、风俗、边塞、文书十个切面切入，层层打开这座文化宝库的历史纵深与当代生命力。节目不止于知识讲述，也通过实地体验、互动探访与青年化表达，让厚重的历史文化变得鲜活可感，呈现敦煌在丝路文明中的独特价值，向延续千年的中华文明致敬。

演员：加斯顿·戴维斯,查罗·里德,理查德·罗斯

简介：影片跟随出身得州牧场家庭的加斯顿·戴维斯展开旅程，他从美国蒙大拿和得州出发，深入墨西哥、阿根廷等地的牧场，与当地牛仔、牧民并肩劳作，观察放牧、驯马、赶牛与牧场经营的真实日常。纪录片一方面呈现不同地区畜牧传统、语言和地理环境的差异，另一方面也强调这些相隔千里的牛仔群体在责任感、坚韧精神与服务土地和社区的价值观上高度相通，勾勒出一幅横跨美洲的当代牛仔文化图景。

演员：菲利普·罗森塔尔

简介：这一季中，主持人菲利普·罗森塔尔继续以轻松幽默的方式展开全球美食探索。他走访多座风格各异的城市，从街头小吃到特色餐厅，边吃边聊，挖掘当地饮食背后的历史、文化与人与人之间的连接。节目不只记录食物的味道，也呈现旅途中温暖真诚的交流，让观众在欢快氛围里感受世界各地的生活气息与城市魅力。

演员：Russell Acord,Lesley Bannatyne,Adam Berry,Amy Bruni,Anthony D. Call,Chip Coffey,Steve Gonsalves,Marcus Harvey,贾森·霍斯,拜斯·约翰逊,Cindy Kaza,Chelsea Laden,Dakota Laden,Ronny Leblanc,Juwan Mass,Mireya Mayor,Lisa Morton,Shane Pittman

简介：《这是万圣节》是一部以万圣节文化为主题的特别纪录片。影片邀请多位长期活跃于灵异与超自然领域的专家现身讲述，回顾他们记忆中最难忘的万圣节经历。从诡异装扮、惊人恶作剧到节日夜晚带来的兴奋与恐惧，这些故事共同拼出一个既怀旧又充满惊悚气息的万圣节图景。影片一边展现这个节日为何让人沉迷于黑暗幻想，一边也捕捉其热闹、童趣与集体狂欢的一面，带观众重新感受万圣节独特而迷人的魅力。

演员：Toumani Kouyaté,Mamadou Kouyaté,Bakari Kouyaté,Badou Kouyaté

简介：2014年，旅居海外的马里人图马尼·库亚特突然接到召唤，赶回故乡与年迈的祖父相见。意识到生命将尽的老人，决定在最后时刻向后辈讲述自己珍藏一生的故事，并把家族世代相传的口述传统郑重交付给下一代。影片跟随图马尼回到这段亲密而庄重的相聚时光，在祖孙对话、家族记忆与故土文化之间，呈现个人寻根的旅程，也凝视传统如何在现代社会中被保存、理解与延续。

演员：未知

简介：《早餐中国第3季》是一部聚焦街头早餐与百姓生活的美食短纪录片。节目延续系列一贯的轻巧节奏与温暖气质，走访中国各地30家普通早餐店，以一道道熟悉的清晨滋味为切口，记录店主的手艺传承、家庭境遇与人生起伏。镜头不刻意煽情，却在蒸腾热气、忙碌灶台和食客往来之间，呈现出最真实的生活纹理。每一份早餐背后，都藏着一个家庭的酸甜苦辣，也映照出地域风味、乡土记忆与普通人面对日常的韧性。它拍的是食物，更是中国人朴实而有力量的生活方式。

演员：伊莱·罗斯,斯蒂芬·金,昆汀·塔伦蒂诺,乔丹·皮尔,阿里·艾斯特,比尔·哈德尔,南茜·艾伦,梅根·福克斯,格里高利·尼克特洛,罗布·赞比,詹姆斯·布洛林,埃德加·赖特,派珀·劳瑞,莱纳德·马尔廷,凯瑟琳·伊莎贝尔,杰克·布莱克,斯拉史,蕾切尔·楚,阿什丽·劳伦斯,Joe Dant

简介：《伊莱罗斯恐怖电影史第2季》是一部聚焦恐怖类型发展脉络的系列纪录片。伊莱·罗斯继续担任引导者，邀请斯蒂芬·金、昆汀·塔伦蒂诺、乔丹·皮尔、阿里·艾斯特等导演、演员与影评人，从不同角度拆解恐怖片为何令人着迷。节目通过经典片段、行业回忆与创作经验，梳理怪物、恶魔、身体恐怖、心理惊悚等重要分支的演变过程，也讨论恐怖电影如何映照时代焦虑、社会情绪与大众文化。第二季既是对经典作品的致敬，也是一次深入浅出的类型电影研究，适合恐怖片影迷与电影爱好者观看。

演员：未知

简介：《小滋味》是一部聚焦粤菜文化的美食纪录片，以短小精悍的篇幅走进岭南饮食世界，把广府菜与潮汕菜两大代表风味放在同一张餐桌上细细比较。影片不只是展示菜肴的色香味，更从脆、香、嫩、鲜、酥、润、融等不同口感切入，拆解粤菜对火候、刀工、食材与调味的细致追求。 随着一道道地方名菜登场，观众既能看到传统烹饪技艺的讲究，也能感受到岭南人对“鲜”与“真味”的坚持。纪录片以轻巧生动的方式呈现粤菜内部丰富而多元的面貌，在风味碰撞中带出广府与潮汕饮食文化各自的性格与魅力，勾勒出一幅充满烟火气的南方美食图景。

演员：马特·波莫,查尔斯·卡维尔,马尔特·克劳利,罗宾·德·齐泽斯,布莱恩·胡奇森,奈德·马特尔,吉姆·帕森斯,扎克瑞·昆图,安德鲁·兰内斯,迈克尔·本杰明·华盛顿,塔克·霍金斯

简介：这部纪录短片围绕2020年版《乐队男孩》展开，由原作编剧马尔特·克劳利与影片主演共同出镜。镜头通过访谈与幕后回顾，追溯这部作品从舞台走向银幕的历程，也重新审视它在不同时代所承载的意义。面对当年的社会环境与今日的文化语境，创作者和演员分享了角色塑造、情感共鸣以及作品对同志群体可见度提升所带来的深远影响，是一部兼具纪念意义与现实关照的幕后纪实。

演员：未知

简介：《穿越丝路的花雨》是一部两集文化纪录片，围绕经典民族舞剧《丝路花雨》的创作源起与传承展开。影片以敦煌莫高窟壁画艺术为切口，回到上世纪70年代末主创团队赴敦煌采风、反复推翻重来的创排现场，梳理他们如何从静态壁画中提炼出独具特色的敦煌舞语汇，并将其发展为震动舞台的经典之作。纪录片同时采访多位编导、研究者与历代舞者，呈现《丝路花雨》从诞生、首演到走向世界的历程，也展现一代代舞者对敦煌文化、丝路精神与中国舞台美学的守护和接续。

演员：Heiðar Ingi Aðalgeirsson,Björk Bergsdóttir,Guðbergur Bergsson,Friðrik Áskell Clausen,Óskar Guðjónsson,Þórgeir Guðmundsson,Aðalgeir Jóhannsson,Kristinn Jóhannsson

简介：《龙虾汤》把镜头对准冰岛西南海岸港口小镇格林达维克的一家码头咖啡馆。这里没有喧闹都市的节奏，却因一锅每日清晨熬煮的招牌龙虾汤，成为渔民、退休老人和镇上居民共享寒冷日常与人生故事的地方。咖啡馆迎来送往大小渔船，也陪伴着小镇经历渔业兴衰、旅游发展与环境变迁。影片以平静克制的观察，记录音乐、闲谈、追思和墙上旧照片里的集体记忆，呈现一处普通空间如何在漫长岁月中凝聚情感、维系社区，并在冰天雪地里持续散发温暖的人情味。

演员：Michael Broadbent,Elizabeth Gilbert,Paul Grieco

简介：这部纪录长片以黎巴嫩为核心，回溯中东地区悠久的葡萄酒酿造传统，并将镜头对准长期处于战争、冲突与社会动荡中的当地酒庄经营者。影片通过多位从业者的经历，展现他们如何在炮火阴影、经济不稳与现实压力下坚持酿酒事业，把葡萄园与酒窖变成守护土地记忆和文化身份的象征。随着历史脉络与个人故事交织推进，作品不仅讲述了一段常被忽视的酿酒史，也呈现出黎巴嫩创业精神、社会韧性与对生活希望的顽强守护。

演员：未知

简介：《收集》是一部关注美国原住民社会处境的纪录片。影片把镜头对准一场正在发生的行动：许多原住民社群试图重新掌握祖传食物体系的主导权，通过狩猎、采集、种植与传统饮食知识的复兴，找回被长期压抑的文化根脉与精神信仰。面对数百年来种族灭绝、殖民统治与历史创伤留下的影响，他们不仅是在恢复食物来源，更是在争取自我定义身份的权利。影片以亲密而克制的方式，记录个人与群体如何在土地、记忆和传统之间重建联系，呈现一场关于文化复兴、社区韧性与主权意识的深刻探索。

演员：John Challis

简介：这部英国纪录片跟随演员约翰·查利斯踏上前往塞尔维亚贝尔格莱德的旅程，试图弄清经典英剧《只有傻瓜和马》为何会在当地拥有超高人气。一路上，他走访城市地标与特色场所，从皇家宫殿到白兰地酒厂，在与当地民众的交流中，逐步发现这部英国家庭喜剧跨越地域与语言、深受塞尔维亚观众喜爱的原因。影片既是一场轻松的旅行记录，也是一段关于流行文化传播与情感共鸣的有趣观察。

演员：鲍勃·多特森,妮基·尤奥特,加里·克拉里,派珀·尤奥特

简介：本片英文名为《Written Off: America's Failure to Educate Dyslexic Children》。影片聚焦美国诵读困难儿童在公立教育体系中的真实处境：许多原本聪明、有创造力的孩子，因为学校对阅读障碍缺乏识别、理解与有效支持，长期被贴上“落后”标签。纪录片通过家长、学生与教育从业者的讲述，展现家庭为争取合适教育资源所经历的挫败、焦虑与坚持，并把镜头对准南卡罗来纳州一所致力于帮助诵读困难学生的学校，呈现制度失灵之外仍然存在的希望与改变可能。

演员：Debbie Allen,Joshua Bergasse,Al Blackstone

简介：本片以爵士舞的发展轨迹为主线，追溯这种艺术形式从非洲文化根源出发，经过不同时代的吸收、转化与传播，逐步演变为当代舞台上丰富多元的表达。纪录片不仅呈现舞蹈风格、动作语言与审美观念的变化，也深入探讨种族、阶层、权力与社会环境如何持续影响爵士舞的形成与被观看方式。影片邀请黛比·艾伦等业内代表人物出镜，从历史与个人经验双重角度，讲述一段关于创造、压迫、抗争与自我定义的艺术史，让爵士舞被看见的不只是技巧与激情，更是其背后深刻的文化记忆。

演员：未知

简介：纪录片《街头大厨》以广东街头饮食文化为线索，走进最具烟火气的城市角落，从巷口小摊到深夜大排档，寻找那些深受本地人喜爱的地道味道。镜头不仅记录厨师与摊主的手艺，也关注食物背后真实而动人的人生。每一集围绕一道街头美食展开，讲述普通人在生活压力、命运起伏中依然坚持经营、守护家庭、热爱生活的故事。食物在这里不仅是果腹之物，更承载着乡土记忆、城市性格与地域文化，让观众在热气腾腾的烟火中，看见广东街头美食的温度与灵魂。

演员：Sam Conway,Sasha R. Jones

简介：《兽迷福瑞控》是一部聚焦“福瑞”亚文化的美国纪录片。影片从20世纪70年代西方动画爱好者传播日本动画讲起，延伸到迪士尼动画师在职业压力下坚持创作的经历，以及科幻迷如何推动早期福瑞聚会与大会的诞生。随着时间推进，影片进一步梳理福瑞社群在20世纪80年代互联网兴起时为何能率先在线集结，并逐渐发展成兼具创作、社交与商业活力的文化圈层。纪录片也关注这一社群如何成为LGBT群体的包容空间，同时探讨其对美国多座城市在艺术、会展与消费层面的积极影响。通过历史回顾与当代观察，影片试图打破外界偏见，呈现福瑞文化复杂而真实的面貌。

演员：张彦兵,张定国,慕佳宏,张永强,马虎熊,郭荣亮,霍根成,刘莹,王娟,李梓轩,张攀登,赵军利

简介：《寻味一把挂面》是一部聚焦吴堡空心挂面的纪录片，围绕这项地方传统手艺展开溯源与记录。影片从面条演变、地域饮食文化和民间生活切入，讲述吴堡空心挂面的历史来由与独特工艺，展现制作者在选料、和面、拉制、晾晒等环节中的匠心坚守。片中也通过不同厨师的视角，呈现这道面食的风味层次与餐桌魅力，并深入乡村社会，梳理其背后的民俗故事与产业变化。纪录片还跟随三位不同年龄的制作者，观察传统技艺在当代的传承与发展，从吴堡到深圳，见证一把挂面如何不断开拓新的市场与生命力。

演员：李立宏

简介：《寻味东莞》是一部聚焦岭南城市饮食文化的美食纪录片。影片把镜头对准广东东莞，从街头巷尾的家常小吃，到承载地方记忆的传统名菜，循着食物的香气梳理这座城市的历史脉络与人情风貌。东莞常因制造业与“世界工厂”形象被外界熟知，而本片则换一个角度，呈现其鲜活而深厚的美食底色。通过食材、手艺、节气与生活方式的交织，纪录片不仅展现地道风味，也让观众看见东莞在现代都市节奏之下，依然保有的乡土情感、文化传承与烟火气息。

演员：戈登·拉姆齐

简介：《地狱厨神异国寻味第2季》是一档美食探险纪录真人秀。戈登·拉姆齐继续踏上环球旅程，前往世界各地鲜为人知的地区，拜访当地居民与原住民部落，深入了解他们的饮食传统、生活方式和文化背景。 在每一站中，戈登都会亲自参与采集食材、学习地方烹饪技巧，并品尝最具代表性的特色菜肴。他不仅要适应陌生环境与独特风味，还会与当地厨师或民间高手合作，用新发现的食材完成一场盛宴，向当地社区呈现自己的理解与创意。 本季延续了美食、冒险与人文并重的风格，在跨文化交流中展现世界各地餐桌背后的故事，也让观众感受到食物连接土地、传统与人的力量。

演员：未知

简介：《江湖菜馆》是一部聚焦市井烟火与地方饮食文化的美食纪录片。节目走进8座风格各异的城市，深入街头巷尾与人气菜馆，寻找最具代表性的“江湖味道”。镜头不只记录一道道诱人的家常菜与招牌菜，也关注掌勺者的手艺、性格和生存智慧。随着探访不断展开，观众得以看见城市气质如何融入餐桌日常，感受普通人在热气腾腾的厨房与饭桌之间流露出的真诚、坚韧与生活热情。

演员：菲利普·罗森塔尔

简介：《菲尔来蹭饭第3季》延续系列轻松温暖的旅行风格，由菲利普·罗森塔尔继续担任主持人，带着好奇心与幽默感前往不同城市寻味探访。节目以当地餐馆、街头小吃和家常料理为线索，不只呈现令人垂涎的食物，也把镜头对准厨师、店主与普通居民，展现城市的历史背景、生活节奏与人情温度。相比单纯的美食打卡，本季更强调人与食物之间的连接，让观众在欢快氛围中感受各地文化的独特魅力。